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よくあるご質問
Q1 一回の使用量はどのくらいですか?
お好みにあわせて、30〜90ml 程度をお召し上がりください。医薬品ではありませんので、特定の用法、容量はございません。
Q2 沈殿物のようなものがでてきましたが
ご使用いただいているうちに、タンパク質(麹菌体、酵母)、クエン酸カルシウム等が沈殿する場合がございます。軽くふってお使いください。これとは別に、開封後の冷蔵保存が不十分な場合、醗酵食品の性質上、カビが固形状になって発生する場合があります。万が一そのような場合は、ご使用をお控えください。
Q3 記載されている賞味期限を過ぎましたが、飲めますか?
パッケージに記載されている賞味期限を過ぎた商品は状態の保証をしかねますので、ご利用をお控えください。
Q4 紙パック入りと瓶入りの違いはなんですか?
「まさひろもろみ酢黒糖はちみつ入り」、「まさひろもろみ酢無加糖ドライ」の紙パック商品と瓶商品の中身は、同じ原材料と配合で製造しておりますが、充填の工程(加熱、冷却方法)などの違いにより、若干味に違いがございます。また、主原料である「もろみ」が醗酵製品につき、季節による味の変化がございますのでご了承ください。
Q5 黒酢ともろみ酢の違いは何ですか?
黒酢は酢酸を主成分とするのに対し、もろみ酢はクエン酸とアミノ酸を主成分としますので、内容的には、全く違うものだといえます。製法も黒酢は原料の玄米を仕込んで屋外で1年かけて酢酸発酵させるので強い酸味があるのに対し、もろみ酢は、原料の米を3週間かけてアルコール醗酵させ、蒸留したもろみを絞って製品化しますので、あっさりした酸味になります。
Q6 ダイエットには効きますか?
「飲むだけで痩せるか」というご質問には、痩せるとはいえません。しかし、筋肉の発達に必要な成分アミノ酸と、運動後の疲れを回復させる成分といわれているクエン酸が主成分です。このような点から適度な運動ともろみ酢をあわせてお使いいただくと、筋肉の発達と疲労の回復から、脂肪を燃やしやすいカラダ造りをお手伝いするのには適しているといえるでしょう。
Q7 原材料に書かれている「ユッカ抽出物」とはなんですか?
ユッカとは、北米原産のリュウゼツラン科の植物です。アメリカ南西部に自生し、原住インディアン薬草として使用されていました。まさひろもろみ酢はその他の保存料の添加をしていないので植物性の日持ち向上剤としてユッカの根から採取する「ユッカ抽出物」を使用しています。
Q8 「黒麹」とはなんですか?
泡盛の製造に使われてきた麹カビで、醗酵の際に殺菌作用があるクエン酸を大量に発生させる特徴があり、亜熱帯気候である高温多湿な沖縄でももろみを腐敗させない雑菌力があります。
黒麹
Q9 「泡盛」とはなんですか?
泡盛は、琉球(沖縄)で約600年の歴史をもつ日本最古の蒸留酒で、「焼酎の元祖」といわれています。その製法はお米を原料に黒麹菌で麹をつくり、すべての麹を酵母と水で一度に仕込み「全麹仕込み」で、単式蒸留機を使用して蒸留します。
Q10 「クエン酸」とはなんですか?
カラダに必要ですが、水にとけにくく体内に吸収されにくい金属 ミネラルを包み込むことにより、体内へ吸収されやすくします。このクエン酸の働きは「キレート作用」といいます。(キレート)とはギリシャ語で(はさみ)という意味を持ち、その包み込む姿がはさみに似ているところからその語源となっています。一般的に、疲れたときに摂取すると疲労が軽減するといわれています。
Q11 「アミノ酸」とはなんですか?
人間のからだはその20%がたんぱく質で構成されており、筋肉や骨、皮膚、血液などを構成する要素として知られています。このたんぱく質は約20種類のアミノ酸で構成されており、そのうち9種類が人間の体内で合成できない「必須アミノ酸」と呼ばれています。必須アミノ酸は食物より摂取する必要があり、ひとつでも欠けるとからだを正常に保つことが出来なくなります。
Q12 「ギャバ(γーアミノ酪酸)」とはなんですか?
ギャバとはアミノ酸の一種です。正式名称のγーアミノ酪酸(Gamma-Amino Butyric Acid)から頭文字を取りGABA(ギャバ)と言われています。ギャバは人間の脳内に存在する抑制性の神経伝達物質で、リラックス成分として知られるアミノ酸です。最近では発芽玄米などに多く含まれる成分として注目され、ストレスの多い現代人にとってギャバの摂取は効果的とされています。